Giovanni Almondo Bricco delle Ciliegie Roero Arneis 2024

Giovanni Almondo
Art. Nr.
8651
Rebsorten
Arneis
Boden
Sand, Ton, Kalk
Alkohol
13,5% Vol.
Anbaugebiet
Roero DOCG, Piemont
Allergene
Enthält Sulfite

Herstellung

Handlese, sorgfältige Selektion und schonende Pressung. Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, anschließend 7 Monate Reifung auf der Feinhefe für zusätzliche Cremigkeit und Komplexität. 5% reifen in französischen Barriques für einen subtilen, eleganten Schmelz ohne die Frische zu überdecken.

Lage

„Bricco delle Ciliegie“ – der „Hügel der Kirschbäume“ – verweist auf die fruchtbare Geschichte dieser Region, in der einst Kirschen und Pfirsiche ebenso typisch waren wie der Arneis. Höchstgelegene Weinberge der Appellation auf 340–390 m mit exzellenter Sonneneinstrahlung und stetigen Winden auf Sand-Ton-Kalk-Böden.

Verkostungsnotiz

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Komplexes florales Bouquet von Jasmin, Akazie und Orangenblüte, begleitet von Apfel, Birne und weißem Pfirsich. Balsamische Anklänge von Anis und Minze. Am Gaumen mineralisch, salzig und lebendig mit präziser Säurestruktur und langem, elegantem Nachhall.

Das Weingut

Roero - Piemont

Die Familie Almondo lebt bereits seit dem 14. Jahrhundert in Montà d'Alba in der Region Roero. Diese war immer schon eine sehr ländliche Gegend und neben der weißen Weinrebe Arneis, die hier seit Jahrhunderten angebaut wird, galt dieses Land seit jeher als außergewöhnlich für Spargel, Erdbeeren und Pfirsiche.

Im Jahr 1980, nach seinem Abschluss in Agrarwissenschaften, widmete sich der junge Domenico Almondo dem qualitativen Anbau der Rebsorte Arneis. Er strebte danach, einen eleganten Arneis zu kreieren, voller Charakter, und der sich durch seinen Duft und seine Mineralität auszeichnen sollte, die das Terroir von Montà bietet. Und das ist es bis heute, worum es der Familie Almondo in ihrem Weinstil geht: großartiger Duft und tiefe mineralische Qualitäten. Alle Arbeitsschritte in den Weinbergen und im Keller werden auch heute noch direkt und persönlich von der Familie Almondo ausgeführt.

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