Giovanni Almondo Vigne Sparse Roero Arneis 2024

Giovanni Almondo
Art. Nr.
8650
Rebsorten
Arneis
Boden
Sandig, schluffig, tonhaltig (marine Sedimente)
Alkohol
13,0% Vol.
Anbaugebiet
Roero DOCG, Piemont
Allergene
Enthält Sulfite

Herstellung

Handlese und sanfte Pressung, um die feinen Aromen zu bewahren. Ausbau vollständig im Edelstahltank, 6 Monate Reifung auf der Feinhefe für zusätzliche Komplexität und Cremigkeit. Bewusster Verzicht auf Holz, um den ursprünglichen Charakter des Arneis zu erhalten.

Lage

„Vigne Sparse“ – „verstreute Weinberge“ – bezeichnet die sorgfältig ausgewählten Parzellen rund um Montà d’Alba mit Ost- , Süd- und Westausrichtung. Sandige, schluffige und tonhaltige Böden, durchzogen von uralten marinen Sedimenten, verleihen dem Arneis seine typische Finesse und mineralische Tiefe.

Verkostungsnotiz

Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Frisches Bouquet von Birne, Apfel und Akazienhonig mit Zitrusnuancen und feinen grünen Kräuternoten. Lebendig und ausgewogen am Gaumen mit eleganter Säure, feiner Mineralität und harmonisch anhaltendem Abgang.

Das Weingut

Roero - Piemont

Die Familie Almondo lebt bereits seit dem 14. Jahrhundert in Montà d'Alba in der Region Roero. Diese war immer schon eine sehr ländliche Gegend und neben der weißen Weinrebe Arneis, die hier seit Jahrhunderten angebaut wird, galt dieses Land seit jeher als außergewöhnlich für Spargel, Erdbeeren und Pfirsiche.

Im Jahr 1980, nach seinem Abschluss in Agrarwissenschaften, widmete sich der junge Domenico Almondo dem qualitativen Anbau der Rebsorte Arneis. Er strebte danach, einen eleganten Arneis zu kreieren, voller Charakter, und der sich durch seinen Duft und seine Mineralität auszeichnen sollte, die das Terroir von Montà bietet. Und das ist es bis heute, worum es der Familie Almondo in ihrem Weinstil geht: großartiger Duft und tiefe mineralische Qualitäten. Alle Arbeitsschritte in den Weinbergen und im Keller werden auch heute noch direkt und persönlich von der Familie Almondo ausgeführt.

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