Hacienda Monasterio - Cosecha 2023

Sehr intensive rot-violette Farbe. Die Nase ist sehr mineralisch mit vielen roten Früchten und einem Hintergrund von Minze. Sehr komplexe Aromen in perfekter Harmonie mit den Aromen aus seiner langen Reifung im Fass. Im Mund ist er weich und sehr ausgewogen, mit feinem Tannin, das Struktur und Frische verleiht, und Platz für seinen fruchtigen und mineralischen Charakter lässt. Das Gleichgewicht, die Mineralität und die Frische des Weins ermöglichen eine lange Flaschenreifung.