4Kilos - Volts 2023

4 kilos vinícola

Art. Nr.

1595

Rebsorten

Callet, Fogoneu, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot

Alkohol

12,0% Vol.

Anbaugebiet

IGP Mallorca

Allergene

Enthält Sulfite

Herstellung

12Volts wirkt ist voller elektrischer Spannung: Ein Wein, der mit dem Nervensystem verbindet und die Batterien auflädt. Die Trauben aus natürlich begrünten Parzellen wurden per Hand geerntet und in Edelstahl, mit einer Mazeration von 20 Tagen vergoren. Danach acht Monate Reife zu 40% in 3,000 l Fudern, 30% in zwei Jahre alten 225 l franz. Eichenfässern und 30% in drei Jahre alten 225 l franz. Eichenfässern.

Lage

Mallorcas einzigartiger Terroir ist ein entscheidender Faktor für die Produktion einiger der bekanntesten Weine der Region. Die kalkhaltigen Böden der Insel, das maritim-mediterrane Klima und die einheimischen Rebsorten sorgen für Weine mit mineralischer Komplexität, natürlicher Säure und aromatischen Profilen, die sie von anderen Regionen unterscheiden.

Verkostungsnotiz

Mittleres Purpur mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich reife Anklänge von Kirsche, Pflaume und Blaubeere kombiniert mit gerösteten Maronen, dunklem Karamell und Schokolade. Im Mund ist der Wein vollmundig, vielschichtig und sehr elegant. Die angenehm, würzigen Holzaromen sind präsent, aber gut eingebunden. Sie verstärken den komplexen, harmonischen Gesamteindruck. Das lange Finale begeistert mit schönen Frucht– und Schokoladennoten.

Das Weingut

Felanitx - Mallorca

2006 wurde dieses Weingut vom Önologen Francesc Grimalt, Mitbegründer des legendären Weingutes Anima Negra, und dem Musiker Sergio Caballero gegründet. Die Bodega befindet sich in einem umgebauten Schafsstall in der Nähe von Felanitx. Der Name 4 Kilos leitet sich ab vom Gründungskapital von 4 Mio. Peseten (in Spanien werden eine Mio. Peseten umgangssprachlich gerne auch als Kilos bezeichnet). Mit viel Herzblut und einer Prise Humor steht 4 Kilos Vinícola für moderne, dichte Weine von herausragender Qualität.

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